عسل، شهد شگفت

امتیاز کاربر: / 0
بدخوب 

عسل، شهد شگفت

پزشکی.نت : عسل يك داروی شيرين است. درحقيقت قديمي ترين شيرين كننده­ای است که بشر مورد استفاده قرار داده. معمولا می توان از عسل به عنوان جانشين شكر در نوشيدني­ها و غذاها استفاده کرد. اما علاوه بر همه این­ها عسل دارای خواص درمانی شگفت­انگیزی نیز هست.

برگردان و تدوين: پرديس كسرائي

کارشناس و عضو گروه علمی پزشکی . نت

" و خدا به زنبور عسل وحي كرد كه از كوه­ها وسقفهاي رفيع منزل گيريد. وسپس از ميوه هاي شيرين( وحلاوت گلهاي خوشبو )تغذيه كنيد وراه پروردگارتان را با اطاعت بپوئيد آنگاه از درون آنها شربت شيريني به رنگهاي مختلف بيرون آيد كه در آن شفاء مردمانست دراين كار نيز آيت قدرت خدا براي متفكران پيداست." سوره نحل آيه 68-69

تكيه واعتماد بر داروهاي تجاري كه حاوي ميزان زيادي از مواد شيميائي است مي تواند براي سلامتي ما مضر باشد. خدا راشكركه خداوند به ما آموخته است كه مادر طبيعت چگونه مي تواند ما را ازدرد و رنج آزاد كند.

عسل تركيبي از شكرها مانند گلوكز وفراكتوز و مواد معدني مانند منيزيم ، پتاسيم ، كلسيم ، كلريد سديم ، سولفور آهن وپتاسيم است.عسل حاوي ويتامينهاي B1,B2, C,B6,B5و B3 كه انها مطابق خصوصيات شهد وگرده افشاني گل تغيير مي كنند.گذشته از آنچه در بالا گفته شد، مس، يد، و روي در ميزان كم عسل نيز موجود است. انواعي از هورمونها در عسل نيز نشان داده شده است.

تقريباً نيمي از رژيم غذايي بشر مستقيم يا غير مستقيماز گرده افشاني زنبورها گرفته شده است. امروزه زنبورهاي عسل قسمتضروري سلامت اقتصاد كشاورزي هستند.

اگرشما حساسيت داريد عسل مي تواند مفيد باشد. اگرعسلي كه درمنطقه تان هست را بخوريد ممكن است كه ازحساسيتهاي فصليتان پيشگيري كند.زنبورها از گياهان محلي گرده افشاني مي كنند و سرانجام عسل ايجاد مي شود.

عسل ممكن است براي پوست تان مفيد باشد .عسل قدرت جذب آب را دارد. شما مي توانيد عسل را جايگزين ماسكهاي آلفا هيدروكسي كنيد (آلفا هيدروكسي گروهي از تركيبات اسيدي هستند كه از منابع مختلفي مانند قندهاي ميوه وشير يافت مي شوند وهمچنين در عسل نيز مي توان پيدا كرد زيرا عسل حاوي اسيد گليكوليك است) وآن حاوي ميزان بالايي از اسيد است و همچنين پوستهاي حساس را نيز محافظت مي كند.

شما مي توانيد عسل را به عنوان ماسكهاي مرطوب كننده پوست و موهايتان استفاده كنيد. به عنوان يك حالت دهنده موعسل را با روغن زيتون مخلوط كنيد و آن را به كار بريد. قبل از خروج از خانه حتماً موهايتان را كاملاً بشوئيد .

اگر شما گلو درد داريد عسل بخوريد.زيرا عسل خاصيت ضد تورم طبيعي دارد.

عسل به التيام سريع زخم كمك مي كند. آن همچنين مواد شيميائي متفاوتي دارد.مواد شيميائي كه در غذاها وگياهان يافت مي شود وويروسها را مي كشد( ونيزاين مواد بدن انسان را در برابر ويروسها محافظت مي كند).باكتري ها و قارچها يك جانشين خوب براي پانسمان و مرهم گذاشتن بر زخم است. مزه اي كه شايد ذهن انسان را از درد منفك كند.

در اين جا شواهدي موجود است كه نشان مي دهد عسل رقيق در آب به معده شما كمك مي كند و از كم آب شدن بدن جلو گيري مي كند.

خواص مقابله با ميكروبها

آيا شما بريدگي داريد ؟ عسل يك ضدعفوني كننده طبيعي است . سايت مجله پزشكي بيش از 600 مورد در درمان زخم با عسل را بيان مي كند.با استفاده از عسل درزخمهايتان از عفونت پيشگيري مي كنيد.عسل عامل ضدميكروبي است كه با كشتن باكتريهاي اطراف زخم از عفونت جلوگیری مي شود. قبل از گذاشتن عسل روي زخم ، ممكن است زخم داغ شود پس اول امتحان كنيد و بعداً عسل را بر روي زخم بگذاريد تعداد زيادي از باكتريها نمي توانند درعسل زنده بمانند همچنين زخم التيام مي يابدو آماس وتورمتسكين مي يابد و بافتها مي توانند دوباره رشد كنند.

عسل مي تواند در درمان زخم مؤثر باشد یعنی در اروپا عسل در درمان زخمها خصوصاً زخم معده به كار رفته است.

مطالعات نشان داده اند كه سوختگي ها نيز با عسل درمان مي شود فايده عسل اين است كه نه تنها از وقوع عفونت پيشگيري مي كند بلكه درحقيقت پوست را سريعاً التيام مي بخشد .. از آنجايي كه شكر در عسل جذب آب مي شود عسل برخي رطوبتها را حفظ مي كند وهمچنانكه باكتري ها وديگر ميكروبها نمي توانند در غذا رشد كنند.

چگونه عسل به التيام زخم ها كمك مي كند ؟

هنگامي كهعسل با آب ( رطوبت )بدن در تماس قرارمي گيرد. آنزيم گلوكز اكسيد كه به وسيله زنبورها به عسل اضافه شده ، به آرامي ماده ضدعفوني كننده پراكسيد هيدروژن ( آب اكسيژنه )رادر حدي كه براي اثر درمقابل باكتريها كافي بوده ولي آسيبي به بافتها نمي رساند ، آزاد مي كند.عسل نه تنها ضد باكتري است ، بلكه مايعات بدن ومواد غذائي را به سوي محل زخم جذب نموده وبه رشد سلول در اين ناحيه كمك كرده واز تشكيل پوسته خشك روي زخم در اثر خشك شدن سطح خارجي زخم جلوگيري مي كند .

خاصيت اسمزي عسل باعث جذب مايع بدن وتشكيل فيلمي از مايع مزبور بين بافت زخم و پانسمانآن مي گرددو باعث مي شود كه پانسمان بدون درد از زخم جدا گردد بدون اينكه سبب پاره شدن سلولها درحال رشد مجدد گردد.در ژورنالهاي پزشكي گزارشهائي از زخمهاي وسيع بستر موجود است كه پس از درمان با عسل ، بدون تشكيل پوسته اثر زخم درمان شده اند كه در صورت عدم اين نوع درمان نياز به پيوند پوست مي داشتند .

دردرمان اسهال عسل به تأمين مجدد آب بدن كمك كرده وخيلي سريعتراسهال ، استفراغ ودل آشوب ( دل به هم خوردگي) رارفع مي كند. خواص ضد باكتريائي عسل چه به صورت خاصيت پراكسيدي وچه غير پراكسيدي آن ، در آزمايشگاه برعليه نژادهايMRSA باكتريها ، كه خبيثانه درمقابل آنتي بيوتيكها مقاومت دارند وگاهي موجب بسته شدن بخشهاي بيمارستانها مي شوند ، مؤثر ومفيد مي باشد.

ديگر منافع عسل

هضم شونده آسان : چون مولكولهاي عسل مي تواند به ديگر شكرها تغيير يابد يعني (فراكتوز به گلوكزاست)

عسل به آساني توسط حساسترين معده ها هضم مي شودبا وجود اينكه خود عسل داراي حجم بالايي اسيد است.عسل به عملكرد بهتر كليه ها وروده كمك مي كند.

منبع خوب آنتي اكسيدان :

عسل نقش خوبي را در پيشگيري از سرطان و نيز بيماري هاي قلبي ايفا مي كند .

چگونگي پائين آوردن سطح كالري:

زماني كه كيفيت عسل با همان اندازه از شكر مقايسه شود عسل 40% كمتر به بدن كالري مي رساند.گرچه عسل انرژي بيشتري به بدن مي رساند، اما وزن افزايش نمي يابد.

به سرعت در سرتاسرخون پخش مي شود :

زماني كه عسل با آب ولرم همراه مي شودعسل در 7 دقيقه درتمام گردش خون پخش مي شود.مولكولهاي آزاد عسل عملكرد مغز را بهتر مي سازد از آنجايي كه مغز بزرگترين مصرف كننده شكراست بنابراين فرسودگي را كاهش مي دهد.

نقش محافظتي در تشكيل خون: عسل قسمت مهمي از انرژي مورد نياز بدن را براي تشكيل خون فراهم مي كند به علاوه آن به تميز كردن خونكمك مي كند .عسل برخيعوامل مثبت در تنظيم و تعديل گردش خون ايجاد مي كند. عسل همچنین به عنوان محافظ ازمويرگها و عامل جلوگیری از تصلب شرائين عمل مي كند.

عسل، دشمن باکتری ها

باكتري كشها خاصيتي دارند كه عوامل باز دارنده ناميده مي شوند.تجارب به كارگرفته شده درعسل نشان دادهعسل زماني كهدر آب رقيق مي شودخواص باكتري كشي آن دوبرابر افزايش مي يابد. آن جالب توجه است كه بدانيد زنبورهاي مهاجر تازه متولد شده باعسل رقيق شده توسط زنبورهاي مسئول براي زنده ماندن تغذيه مي شوند گويي كه اينها اين خصوصيت عسل را مي شناسند.

ژله سلطنتي :

ژله سلطنتي ماده اي است كه توسط زنبوران كارگر داخل كندو توليد شدهو از ژله سلطنتي براي ايجاد ملكه استفاده مي شود .داخل پله سلطنتیشكر ، پروتئين ، چربي ها و ويتامينها هستند. آن دربرطرف کردن نقص بافتها و سستي بدن استفاده مي شوند.

البته واضح است كه انسان نيز با تكنيكهايي به نفع خودش در اين امر مهم دخالت مي كند.

ذرت و خواص آن

امتیاز کاربر: / 0
بدخوب 

ذرت و خواص آن

پزشکی.نت:ذرت یا همان بلال خودمان یکی از پرمصرفترین غلات جهان است که در صنایع غذایی، دامپروری، داروسازی و ... مورد استفاده قرار می گیرد. ذرت نه تنها کالری مورد نیاز سوخت وساز بدن رافراهم می کند، بلکه سرشار از ویتامینهای A, B,E  و بسیاری از مواد معدنی است.

برگردان وتدوین: پردیس کسرائی

کارشناس، عضو گروه علمی پزشکی . نت

میزان بالای فیبرذرت مطمئناً نقش پیشگیری از بیماری مزمن گوارشی مانند یبوست و هموروئید وبه علاوه سرطان مقعد را برعهده دارد. به علاوه آنتی اکسیدانهای موجود در ذرت همچنین به عنوان عامل ضد سرطان و پیشگیری کننده آلزایمر عمل می کنند.

مزیتهای تندرستی ذرت شامل کنترل دیابت ، پیشگیری از بیماری مزمن قلبی ، کاهش فشار خون و ممانعت ازنقص غلاف عصبی جنین در زمان تولد می شود. منافع سلامتی ذرت به وسیله  خصوصیا ت مواد مغذی موجود در آن پیشنهاد می شود. ذرت  به دلیل غنی بودن مواد شیمیائی حفاظت  در برابر بیماریهای متعدد مزمن را نیز فراهم می کند.

منبع غنی کالری : ذرت سرشار از کالری است و رژیم عمده غذایی را در بسیاری از مردم راتشکیل می دهد. حجم گرما زایی ذرت 342 کالری در هر 100 گرم آن است که بالاترین میزان را در غله ها داراست.  

پیشگیری از هموروئید و سرطان مقعد یا روده بزرگ:

میزان فیبری که پیشنهاد می شودروزانه یک فنجان ذرت یعنی 18.4% را شامل می شود. ذرت به کم کردن مشکلات هضم کمک می کند از قبیل یبوست وبواسیر و به علاوه خطر سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد.

منبع غنی ویتامینها :

 ذرت سرشار از اجزاء اصلی ویتامین B  مخصوصاً تیامین و نیاسین است تیامین در سالم ماندن عصب و عملکردهای شناختی بسیار لازم  است . کمبود نیاسین در بدن باعث بیماری پلاگرا می شود؛علت کمبود نیاسین و پروتئین در بدن که با جوشهای پوستی و اختلال در دستگاه عصبی و اسهال و اختلالات گوارشی همراه است  منحصراً در افرادی که دچار سوء تغذیه هستند مشخص می شود.

ذرت همچنین منبع خوبی از اسید پانتوتنیک است که این  ویتامینی  برای سوخت وساز کربوهیدرات وهمچنین  پروتئین و چربی لازم دربدن مورد نیاز می باشد.کمبود اسید فولیک در زنان باردارمنجر به نوزادان کم وزن شده وهمچنین ممکن است که در زمان زایمان سبب نقص در غلاف عصبی جنین گردد.

 ذرت مقدار قابل توجهی از نیاز روزانه املاح  اسید فولیک را تأمین می کند ، ( ویتامینهای BC ) ویتامینهای B که موجب رشد و ایجاد سلولها می شوند.

 ذرت زرد منبع بتا کاراتن است که ویتامین A رادر بدن تشکیل می دهد که برای بینایی و پوست مفید می باشد.

دانه ذرت سرشار از ویتامین E یک آنتی اکسیدان طبیعی برای رشداست.

فراهم کردن مواد معدنی مورد نیاز بدن :

ذرت جدای از منیزیم , منگنز , روی آهن و مس دارای میزان زیادی فسفر است.

ذرت همچنین دارای میزان کمی از مواد معدنی مانند سلنیوم است.

فسفر برای حفظ رشد طبیعی , سلامت استخوان و عملکرد درست کلیه مناسب است.

منیزیم ضربان قلب راطبیعی و استخوانها را مستحکم و قوی نگاه می دارد.

طبق مطالعات خواص آنتی اکسیدانی ذرت:

 بر طبق مطالعات دانشگاه کرنل ذرت سرشار از آنتی اکسیدانهایی است که برعلیه سرطان که علت آن رادیکالهای آزاد است می جنگد. در حقیقت پختن ، آنتی اکسیدانها را در ذرت های شیرین افزایش می دهد.ذرت منبع غنی اسید فنولیک  و ترکیب اسید فلوریک یک عامل ضد سرطان ، مؤثر درتومورهای  سرطان سینه سرطان کبد است.

همچنین آنتوسیانینها که  در ذرت ارغوانی رنگ یافت می شوند  به عنوان رفتگران برای پاکسازی رادیکالهای آزاد ایجاد کننده سرطان  رادیکالهای آزاد عمل می کنند.

خواص محافاظت از  قلب : طبق اظهار نظر پژوهشگران روغن ذرت روی سطح کلسترول اثر ضد تخریب دیواره رگهای خون رسان به قلب را دارا بوده ودر نتیجه از خطر بیماری رگهای خونی قلب جلوگیری می کند.

جلوگیری از کم خونی :

ویتامین B12 و اسید فولیک که در ذرت موجودند از کم خونی که عامل آن کمبود این ویتامینها ست پیشگیری می کند.

کاهش میزان کلسترول مضر :

طبق گزارش ژورنال بیوشیمی مصرف روغن پوست دانه ذرت کلسترول مضر پلاسمای خون را از طریق کاهش جذب کلسترول توسط بدن پائین می آورد .

حفاظت بدن در برابر دیابت وفشار خون :

مصرف ذرت بر دیابت نوع 1 ( ضایعه معمولاًدر سلولهای بتا جزایر لانگر هانس لوزوالمعده بوده ، لذا پس از صرف غذا انسولین ترشح نمی گردد شروع آن قبل از 30 سالگی است) و فشار خون بالا مؤثراست.زیرا مواد شیمیائی اسید فنولیک در تمام ذرت مشهود است .

استفاده های آرایشی :

نشاسته ذرت درساختن لوازم آرایشی در کارخانه جات استفاده می شود.و همچنین ممکن است در تحریکات موضعی پوست و خراشها نیز به کار گرفته شود. برای تهیه لوازم آرایشی فرآورده های ذرت می توانند جایگزین محصولات نفتی سرطان زا شود.

ذرت و خواص آن

امتیاز کاربر: / 0
بدخوب 

ذرت و خواص آن

پزشکی.نت:ذرت یا همان بلال خودمان یکی از پرمصرفترین غلات جهان است که در صنایع غذایی، دامپروری، داروسازی و ... مورد استفاده قرار می گیرد. ذرت نه تنها کالری مورد نیاز سوخت وساز بدن رافراهم می کند، بلکه سرشار از ویتامینهای A, B,E  و بسیاری از مواد معدنی است.

برگردان وتدوین: پردیس کسرائی

کارشناس، عضو گروه علمی پزشکی . نت

میزان بالای فیبرذرت مطمئناً نقش پیشگیری از بیماری مزمن گوارشی مانند یبوست و هموروئید وبه علاوه سرطان مقعد را برعهده دارد. به علاوه آنتی اکسیدانهای موجود در ذرت همچنین به عنوان عامل ضد سرطان و پیشگیری کننده آلزایمر عمل می کنند.

مزیتهای تندرستی ذرت شامل کنترل دیابت ، پیشگیری از بیماری مزمن قلبی ، کاهش فشار خون و ممانعت ازنقص غلاف عصبی جنین در زمان تولد می شود. منافع سلامتی ذرت به وسیله  خصوصیا ت مواد مغذی موجود در آن پیشنهاد می شود. ذرت  به دلیل غنی بودن مواد شیمیائی حفاظت  در برابر بیماریهای متعدد مزمن را نیز فراهم می کند.

منبع غنی کالری : ذرت سرشار از کالری است و رژیم عمده غذایی را در بسیاری از مردم راتشکیل می دهد. حجم گرما زایی ذرت 342 کالری در هر 100 گرم آن است که بالاترین میزان را در غله ها داراست.  

پیشگیری از هموروئید و سرطان مقعد یا روده بزرگ:

میزان فیبری که پیشنهاد می شودروزانه یک فنجان ذرت یعنی 18.4% را شامل می شود. ذرت به کم کردن مشکلات هضم کمک می کند از قبیل یبوست وبواسیر و به علاوه خطر سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد.

منبع غنی ویتامینها :

 ذرت سرشار از اجزاء اصلی ویتامین B  مخصوصاً تیامین و نیاسین است تیامین در سالم ماندن عصب و عملکردهای شناختی بسیار لازم  است . کمبود نیاسین در بدن باعث بیماری پلاگرا می شود؛علت کمبود نیاسین و پروتئین در بدن که با جوشهای پوستی و اختلال در دستگاه عصبی و اسهال و اختلالات گوارشی همراه است  منحصراً در افرادی که دچار سوء تغذیه هستند مشخص می شود.

ذرت همچنین منبع خوبی از اسید پانتوتنیک است که این  ویتامینی  برای سوخت وساز کربوهیدرات وهمچنین  پروتئین و چربی لازم دربدن مورد نیاز می باشد.کمبود اسید فولیک در زنان باردارمنجر به نوزادان کم وزن شده وهمچنین ممکن است که در زمان زایمان سبب نقص در غلاف عصبی جنین گردد.

 ذرت مقدار قابل توجهی از نیاز روزانه املاح  اسید فولیک را تأمین می کند ، ( ویتامینهای BC ) ویتامینهای B که موجب رشد و ایجاد سلولها می شوند.

 ذرت زرد منبع بتا کاراتن است که ویتامین A رادر بدن تشکیل می دهد که برای بینایی و پوست مفید می باشد.

دانه ذرت سرشار از ویتامین E یک آنتی اکسیدان طبیعی برای رشداست.

فراهم کردن مواد معدنی مورد نیاز بدن :

ذرت جدای از منیزیم , منگنز , روی آهن و مس دارای میزان زیادی فسفر است.

ذرت همچنین دارای میزان کمی از مواد معدنی مانند سلنیوم است.

فسفر برای حفظ رشد طبیعی , سلامت استخوان و عملکرد درست کلیه مناسب است.

منیزیم ضربان قلب راطبیعی و استخوانها را مستحکم و قوی نگاه می دارد.

طبق مطالعات خواص آنتی اکسیدانی ذرت:

 بر طبق مطالعات دانشگاه کرنل ذرت سرشار از آنتی اکسیدانهایی است که برعلیه سرطان که علت آن رادیکالهای آزاد است می جنگد. در حقیقت پختن ، آنتی اکسیدانها را در ذرت های شیرین افزایش می دهد.ذرت منبع غنی اسید فنولیک  و ترکیب اسید فلوریک یک عامل ضد سرطان ، مؤثر درتومورهای  سرطان سینه سرطان کبد است.

همچنین آنتوسیانینها که  در ذرت ارغوانی رنگ یافت می شوند  به عنوان رفتگران برای پاکسازی رادیکالهای آزاد ایجاد کننده سرطان  رادیکالهای آزاد عمل می کنند.

خواص محافاظت از  قلب : طبق اظهار نظر پژوهشگران روغن ذرت روی سطح کلسترول اثر ضد تخریب دیواره رگهای خون رسان به قلب را دارا بوده ودر نتیجه از خطر بیماری رگهای خونی قلب جلوگیری می کند.

جلوگیری از کم خونی :

ویتامین B12 و اسید فولیک که در ذرت موجودند از کم خونی که عامل آن کمبود این ویتامینها ست پیشگیری می کند.

کاهش میزان کلسترول مضر :

طبق گزارش ژورنال بیوشیمی مصرف روغن پوست دانه ذرت کلسترول مضر پلاسمای خون را از طریق کاهش جذب کلسترول توسط بدن پائین می آورد .

حفاظت بدن در برابر دیابت وفشار خون :

مصرف ذرت بر دیابت نوع 1 ( ضایعه معمولاًدر سلولهای بتا جزایر لانگر هانس لوزوالمعده بوده ، لذا پس از صرف غذا انسولین ترشح نمی گردد شروع آن قبل از 30 سالگی است) و فشار خون بالا مؤثراست.زیرا مواد شیمیائی اسید فنولیک در تمام ذرت مشهود است .

استفاده های آرایشی :

نشاسته ذرت درساختن لوازم آرایشی در کارخانه جات استفاده می شود.و همچنین ممکن است در تحریکات موضعی پوست و خراشها نیز به کار گرفته شود. برای تهیه لوازم آرایشی فرآورده های ذرت می توانند جایگزین محصولات نفتی سرطان زا شود.

امتیاز کاربر: / 0
بدخوب 

ايسنا: دانشمندان علوم پزشكي در آمريكا در يك مطالعه جديد اعلام كردند كه مي‌توان در آينده از سلول‌هاي بنيادي مغز استخوان براي درمان آسيب‌ها و جراحات مغزي استفاده كرد.

اين دانشمندان در آزمايشات خود موفق شدند كه به روشي بي‌خطر از سلول‌هاي بنيادي حاصل از مغز استخوان خود بيمار براي درمان آسيب مغزي تروما يا تروماي مغزي استفاده كنند. اين يافته حاصل مرحله اول آزمايشات باليني در مركز علوم بهداشتي دانشگاه تگزاس در هوستون است.

به گزارش خبرگزاري رويترز، دكتر چارلز اس كوكز متخصص اصلي اين پژوهش خاطرنشان كرد: اطلاعات ما نشان مي‌دهد كه برداشت از مغز استخوان و وارد كردن آن به سلول‌هاي تك هسته‌اي مغز استخوان براي درمان نوع شديد آسيب مغزي تروما در كودكان روشي ايمن و موثر است.

اين آزمايش باليني روي 10 كودك 5 تا 14 ساله مبتلا به تروماي شديد مغزي انجام گرفته است.

به گزارش ايسنا، چندي پيش نيز گروهي از دانشمندان اعلام كرده بودند كه مي‌توان با كمك همين سلول‌ها در آينده ضايعات نخاعي نيز را درمان كرد.

اين يافته در ماهنامه جراحي عصبي به چاپ رسيده است.

چند پيشنهاد براي جلوگيري از خواب آلودگي بعد از ناهار

امتیاز کاربر: / 4
بدخوب 

با چرت بعد از ناهار چه كنيم ؟

پزشكي . نت :اگر از شما سوال شود كه بعد از خوردن ناهار و نوشيدن يك فنجان چاي دبش، چه چيزي مي چسبد، اولين گزينه اي كه به ذهن مي رسد، يك چرت اساسي است. حال كه شرايط زندگي، كمتر اجازه پاسخ دادن به چنين نيازي را به آدم مي دهد. سوال اينست كه با خواب آلودگي بعد از ناهار چه بايد كرد؟

- چیزی بنوشید

برای شروع می توان از روزی یک لیوان قهوه، چای و یا نوشابه شروع کرد، اما توجه داشته باشید که میزان بیش از اندازه کافئین هم موجب می شود که شما اندکی عصبانی شوید و آب بدن را نیز تبخیر می کند. به جای آن می توانید از نوشابه های انرژی زا با الکترولیت اضافه استفاده کنید.

به علاوه باید در روز میزان کافی آب بنوشید. این عمل میزان آب بدن شما را تنظیم می کند، اشتهای کاذب به میان وعده های ناسالم را کاهش می هد و حس خواب آلودگی را نیز از میان می برد. اگر در یک نشست خسته کننده هستید و فقط باید سر خود را به منزله تایید تکان دهید، یک جرعه آب می تواند تمرکز از دست رفته شما را بار دیگر سر جایش بیاورد.

از این گذشته شما باید مصرف الکل را از نهار خود حذف کنید. نوشیدنیهای الکلی باعث افت آنی فشار خون می شوند که این امر باعث ایجاد خستگی و کسالت می شود. بهتر است نوشیدن چنین چیزهایی را متوقف كنید.

2- هر روز نهار میل کنید

بیشتر ما آنقدر سرمان شلوغ می شود که نمی توانیم هیچ زمانی را به نهار خوردن اختصاص دهیم و از مضرات آن نیز بی خبر هستیم و نمی دانیم که این کار باعث ایجاد کسالت و خواب آلودگی در ظهر می شود. شما لازم نیست که هر روز یک وعده غذای کامل با انواع و اقسام پیش غذاها را میل کنید، اما حداقل مطمئن شوید که یک چیز کوچکی می خورید. سعی کنید نهار را بر روی میز کار خود نخورید. حتی اگر 20 دقیقه هم شده به خودتان استراحت دهید و نهار را در جای دیگری میل کنید.

3- استراحت کوتاهی داشته باشید

بایستید و تمام عضلات خود را بکشید تا خستگی از بدنتان در آید. لازم نیست این کار را خیلی پر سر و صدا انجام دهید و توجه دیگران را به خود جلب کنید و بعد هم با صدای بلمند خمیازه بکشید. فقط از سر جای خود بلند شوید، چرخی بزنید، عضلات پای خود را منبسط کنید و انگشتان دستتان را خم و راست کنید. اگر نمی توانید دفتر کار خود را ترک کنید، به عقب تکیه دهید و نفس عمیقی بکشید تا کاملا ریلکس شوید و میزان اکسیژن جذب شده تان را نیز افزایش دهید. کشش باعث می شود که قلنج های گردن و شانه هایتان بشکنند و سیستم گردش خون نیز بهبود یابد.

4- حرکت کنید

اگر ممکن است در طول وقت نهار خود به باشگاه ورزشی بروید. در غیر اینصورت برای راه رفتن به بیرون بروید، از پله استفاده کنید و یادداشت ها را به طور دستی به شعبه دیگر ببرید. اجازه دهید که خون در بدنتان به جریان افتد. این عمل متابولیسم بدن را تسریع می بخشد و از خواب آلودگی و کسالت نبز جلوگیری می کند.

5- بر روی امور مختلف کار کنید

اگر انجام کار روزانه شما را اندکی خسته کرده، بر روی مسئله دیگری که اندکی نیاز به خلاقیت دارد، کار کنید. گاهی کار گرفتن از ذهن شما را از خستگی و ضعف میان روز نجات می دهد.

6- با همکارانتان ارتباط برقرار کنید

کنار دستگاه کپی سر صحبت را با همکارتان باز کنید، به جای فرستادن نامه های الکترونیکی، خوب است که بر سر میز همکارتان بروید. از پاس دادن توپ های استرس زا به یکدیگر به شدت خود داری کنید. برقرار کردن ارتباط های منطقی با همکاران باعث می شود که روز کاری شما خیلی زودتر سپری شود. به علاوه خندیدن بر سر یک موضوع می تواند حال همه افراد را عوض کند.

7- چرت بعد از ظهر

یک چرت 15 دقیقه ای معجزه می کند. البته منظور ما این نیست که ساعت های طولانی در اتاق استراحت بمانید، اما اگر به خودتان شک دارید می توانید به یکی از دوستانتان بسپارید که شما را بعد از نیم ساعت صدا کنند و یا اینکه ساعت خود را کوک کنید تا سر وقت زنگ بزند.

8- از اسنک استفاده کنید

یک سیب یا مقداری ماست جزء میان وعده های فوری بی نظیر هستند. سعی کنید به صورت خود مقداری آب خنک بزنید تا رخوت از شما دور شود. گاهی اوقات حتی شستن دست ها نیز به شما کمک می کند تا احساس خستگی کمتری بکنید.

10- گرما را کاهش دهید

کار کردن در یک فضای سرد تر باعث می شود تا شما هشیار تر بمانید. اگر اطراف شما گرم باشد احتمال دارد که به خواب فرو روید. البته اگر همکارتان داشت از شدت سرما به خود می لرزید بهتر است که دست خود را از روی درجه گرمکن بردارید و لباس هایتان را کم کنید. ژاکتتان را بعد از نهار در بیاورید و از پوشیدن پلوور و بلوزهای یقه اسکی و کلفت خود داری کنید.

11- از نور بیشتری استفاده کنید

میزان نوری که در طول روز در معرض آن قرار داشتید را افزایش دهید. سعی کنید در بیرون قدم بزنید به جای اینکه از آسانسور پارکینگ استفاده کنید. میز خود را جایی قرار دهید که بتوانید به راحتی به خارج از پنجره نگاه کنید. اگر ممکن بود لامپ های فلورسنت را خاموش کنید و از چراغ های رومیزی استفاده کنید.

12- به برنامه های بعد از کار فکر کنید

کارهای باقیمانده خود را بر روی کاغذ یاد داشت کنید تا ببینید که دقیقا چه زمانی می توانید محل کار خود را ترک کنید. با خودتان فکر کنید که قصد دارید چه کارهایی انجام دهید بنابراین یک چیز مثبتی برای فکر کردن پیدا می کنید. به موضوعات مختلفی می توانید فکر کنید. مثلا تصور کنید که نامزد خود را برای تماشای یک فیلم به سینما برده اید و یا با دوستان به بیرون رفته اید تا چرخی بزنید. این فکر هر چه که باشد حالت سستی شما را از بین می برد. زمانی که متوجه می شوید که باید در زمان معینی محل کار خود را تر ک کنید به طور حتم کار خود را با توجه و دقت بشتری انجام می دهید.

آیا کسالت ظهر شما از این حرف ها گذشته؟

شب ها زودتر بخوابید

بیخوابی مزمن مشکل دیگری است که برخی از افراد با آن مواجهند. مهمانی های شبانه نیز از عوامل دیگری هستند که می توانند شما را به سمت خستگی های زودرس عصرانه بکشانند. سعی کنید میزان خوابی را که بدن احتیاج دارد، فراهم کنید تا در طول روز سرحال تر باشید.

میزان استرس روزانه خود را بسنجید

خستگی های گاه و بیگاه شاید به دلیل نارضایتی شغلی و مشکلات محیط خانوادگی بروز کنند. این علائم می توانند نشانه دیگری از افسردگی باشند. با خودتان صادق باشید و کارهایی انجام دهید که میزان استرس شما را کاهش دهند تا اینکه بتوانید هر روز و همیشه احساس بهتری داشته باشید.

باز یافتن انرژي

آشنایی با 5 غذای عالی مردانه

امتیاز کاربر: / 0
بدخوب 

همشهری آنلاین: مردان از نظر نیاز‌های تغذیه‌ای با زنان تفاوت‌هایی دارند از جمله آن‌ها باید به مواد مغذی لازم برای حفظ عضلات و پیشگیری از بیماری‌های مانند سرطان پروستات توجه بیشتری نشان دهند.

1. سس یا رب گوجه فرنگی:

مردانی که از گوجه‌فرنگی، سس و یا رب گوجه‌فرنگی به مقدار زیاد استفاده می‌کنند، از خودشان در برابر بیماری سرطان پروستات محافظت می‌کنند. به عبارت دیگر مردانی که 2 تا 4 بار در هفته از گوجه فرنگی و فرآورده‌های آن استفاده می‌کنند، نسبت به سایر مردان به میزان 35 درصد کمتر به بیماری سرطان پروستات مبتلا می‌شوند.

لیکوپن، کاروتنوئیدی است که در گوجه‌فرنگی به مقدار فراوان یافت می‌شود. این ماده مغذی در سس گوجه فرنگی بیشتر از خود گوجه فرنگی در دسترس بدن قرار می‌گیرد. آب گوجه‌فرنگی نیز این خاصیت را ندارد، زیرا لیکوپن برای اینکه جذب بهتر و بالاتری داشته باشد، باید همراه با چربی یا روغن و به صورت پخته شده، مصرف شود.

2. تخمه کدو

مصرف نصف استکان تخمه کدو در روز نیمی از نیاز روزانه مردان را به روی تأمین می کند. روی، یک ماده مغذی و از املاح معدنی است که برای عملکرد طبیعی سیستم تولیدمثل و تناسلی مردان بسیار ضروری است. میزان روی مورد نیاز مردان در طی شبانه روز 11 میلی گرم است. مصرف بیش از 40 میلی‌گرم از این ماده مغذی نیز بدن را در معرض خطر قرار می‌دهد.

3. کلم بروکلی:

مطالعات اخیر دانشمندان نشان داده است، سبزی‌جات خانواده کلم، مانند کلم بروکلی، می تواند بدن را در برابر سرطان مثانه محافظت کند. این بیماری در کشورهای غربی شیوع بالایی دارد و در مردان دو تا سه برابر زنان دیده می‌شود. به نظر می‌رسد، مصرف پنج وعده یا بیشتر از این گروه از سبزی‌جات در هفته می‌تواند از بروز این سرطان پیشگیری کند. کلم و گل کلم مواد مغذی منتخبی هستند که بدن را در برابر این بیماری محافظت می‌کنند.

4. کره بادام زمینی:

اگر می‌خواهید قلب سالمی داشته باشید، نان صبحانه خود را به کره بادام زمینی آغشته کنید. بیماری‌های قلبی اصلی‌ترین علت مرگ و میر مردان و زنان در دنیا است، اما معمولاً مردان در سنین پایین‌تری به این بیماری‌ها مبتلا می‌شوند. تحقیقات نشان داده است برنامه غذایی حاوی کره بادام زمینی می‌تواند علاوه بر کاهش کلسترول بد خون (LDL)، تری گلیسیرید خون را نیز کاهش دهد اما مقدار کلسترول خوب خون (HDL) کم نشود. در حالی که در رژیم‌های کاهش کلسترول، که چربی آن کمتر و میزان مواد نشاسته‌ای و کربوهیدراتی آن بیشتر است، مقدار کلسترول خوب خون (HDL) نیز کم می‌شود و به مقدار تری گلیسیرید خون اندکی اضافه می‌شود.

کره بادام زمینی کمی پرچرب است، اما چربی آن برای بدن نه تنها مضر نیست، بلکه مفید نیز هست. چربی‌های این ماده غذایی از نوع اشباع نشده هستند. البته باید در مصرف آن احتیاط نمود، زیرا کالری بسیار بالایی دارد و می‌تواند منجر به چاقی شود.

5. هندوانه:

تا سن 55 سالگی مردان بیشتر از زنان از فشارخون بالا رنج می‌برند. دانشمندان بر این عقیده‌اند که مصرف غذاهای سرشار از پتاسیم می‌تواند خطر فشار خون بالا و نیز سکته مغزی را کاهش دهد. هندوانه یکی از میوه‌هایی است که حاوی مقدار زیادی از این ماده معدنی است.

یک برش هندوانه دارای 664 میلی گرم پتاسیم است، که از مقدار پتاسیم موجود در یک موز یا یک فنجان آب پرتقال بیشتر است.

وقتی همه خوابیم...

امتیاز کاربر: / 1
بدخوب 

پزشکی . نت : برای سالم زیستن، باید خواب راحت و آرامی داشته باشیم. به موارد زیر دقت کنید تا اهمیت خوابیدن برای شما روشن گردد.

ساعت 9 تا 11 شب:

زمانی است برای از بین بردن مواد سمی و غیر ضروری که این عملیات توسط آنتی اکسیدان ها انجام می شود.

در این ساعت بهتر است بدن در حال آرامش باشد. در غیر این صورت اثر منفی بر روی سلامتی خود گذاشته اید.

ساعت 11 تا 1 شب:

عملیات از بین بردن مواد سمی در کبد ادامه دارد و شما باید در خواب عمیق باشید.

ساعت 1 تا 3 نیمه شب:

عملیات سم زدایی در کیسه صفرا ، در طی یک خواب عمیق به طور مناسب انجام می شود.

ساعت 3 تا 5 صبح:

عملیات از بین بردن مواد سمی در ریه اتفاق می افتد. بعضی مواقع دیده شده که افراد در این زمان، سرفه شدید یا عطسه می کنند.

ساعت 5 تا 7 صبح:

این عملیات در روده بزرگ صورت می گیرد، لذا می توانید آن را دفع کنید.

ساعت 7 تا 9 صبح:

جذب مواد مغذی صورت می گیرد، پس بهتر است صبحانه بخورید. افرادی که بیمار می باشند، بهتر است صبحانه را در ساعت 6 و 30 دقیقه میل کنند.

کسانی که می خواهند تناسب اندام داشته باشند، بهترین ساعت صرف صبحانه برای آنها، ساعت 7 و 30 دقیقه می باشد و کسانی که اصلا صبحانه نمی خورند، بهتر است عادت خود را تغییر دهند و در ساعت 9 تا 10 صبح صبحانه بخورند.

دیر خوابیدن و دیر بلند شدن از خواب، باعث می شود مواد سمی از بدن دفع نشوند.

از نصفه های شب تا ساعت 4 صبح، مغز استخوان عملیات خون سازی را انجام می دهد.

در ایام تعطیل، بسیاری افراد تا دیر وقت بیدار می مانند و بعد از اتمام تعطیلات، با خستگی به سر کار می روند، چون اعمال بدنشان دچار سردرگمی شده است و نمی داند چه باید انجام دهد.

پس همیشه، زود بخوابید و خواب آرامی داشته باشید .

زندگینامه پروفسور سمیعی

امتیاز کاربر: / 2
بدخوب 

پزشکی . نت : پروفسور سمیعی چهره ماندگار سال 1385 یکی از مشهورترین جراحان مغز و اعصاب و بنیانگذار رشته جراحی قاعده جمجمه در جهان است .وی ایجاد کننده زیر شاخه ای از جراحی مغز ، به نام جراحی قاعده مغز است و در زمینه جراحی میکروسکوپی مغز ابداع کننده روشهای تازه و بی نظیری بوده است.

پروفسور مجید سمیعی در مرداد ماه سال 1316در شهرستان رشت در خانواده ای فرهنگی چشم به جهان گشود

وی پس از اتمام دوران متوسطه در کشور در سال 1335 برای ادامه تحصیل به خارج از کشور سفر کرد ودر آلمان غربی ساکن شد وتوانست در رشته بیولوژی و پزشکی در دانشگاه به تحصیل مشغول شود وادامه تحصیل و تخصصش را در رشته جراحی مغز و اعصاب تحت نظر پروفسور کورت شورمن تکمیل و اعتلاء بخشد و سرانجام در سال 1349دراین رشته حائزشد .

او در سال 1351به درجه پروفسوری جراحی مغز واعصاب نایل شد

واز آن جا که جراحی مغز به دلیل فوق العاده پیچیده بودن آن وارتباط با اعصاب حسی و حرکتی در سایر اندام ها به خصوص صورت تاثیرداشت و انجام عمل جراحی نیز با عوارضی همراه بوده همین عامل موجب شده تا او برای رفع این نقیصه و بخشیدن زندگی سالم و کاهش آلام ورنج همنوعانش دست به مطالعات گسترده ای در خصوص ساختار پیچیده مغز بزند تا بلکه روشی بیابد تا هم عوارض عمل جراحی پس از مغز کاهش یابد وبه صفر برسد وهم این که انسان ها به زندگی توام با سلامت باز گردند .

داستان چنین رقم خورد که توانست در پی سلسله مطالعات و تحقیقات علمی ، نخستین جراحی میکروسکوپی مغز را در سال 1356در دنیا ابداع و به سرانجام برساند و پشت بند آن هم وی اولین پزشکی بود که توانست عمل جراحی قاعده جمجمه را در دنیا ابداع کند ، که مورد توجه جراحان تراز اول دنیا قرار گیرد .

عطش پروفسور به خدمت و صفتی هم چون خورشید و اقیانوس داشتن موجب شد تا گهرهای دانش و تجربه خویش را در قالب برگزاری های دوره های آموزشی به دیگر جراحان دنیا انتقال دهد .

برای ایرانیان دنیا همین بس که با همت پروفسور سمیعی امروزه در تمام کشور های جهان انجمنی تحت عنوان جراحان قاعده جمجمه با 1200جراح حاذق تشکیل شده که هر سال در قالب کنگره علمی ، جراحی قاعده جمجمه مغز از طریق ویدئو پروژکشن شاهد آخرین دستاوردهای علمی جراحی پروفسور هستند و با استفاده از دوربین های مدار بسته به صورت مستقیم عمل جراحی وی را مشاهده و با تکنیک های جدید پزشکی و آموزشی می بینند .

پروفسور سمیعی که دردهه 1350تصمیم گرفت تخصصی ترین بیمارستان جراحی مغز را در شهر هانوفر آلمان که معماری آن شبیه مغز انسان است را تامین کند و خوشبختانه در این کار هم موفق شد .

پروفسور سمیعی در سال 1367کرسی جراحی مغز واعصاب هانوفر آلمان را پذیرفت و همزمان با عنوان ریاست فدراسیون جهانی انجمن های قاعده جمجمه برگزیده شده در این سال صدراعظم آلمان به پاس خدمات وی در جراحی مغز واعصاب نشان درجه یک دولت آلمان غربی را به وی اعطا نمود .

وی مجموعه ادبیات علمی خود را تاکنون در قالب 13 کتاب و بیش از 200مقاله علمی منتشر کرده که مهم ترین مرجع برای جراحان مغز واعصاب دنیا به شمار می آید .

کتب تالیف شده :

Pneumoenzephalo-Tomographie

Aspects Modicales de la Chirurgie des Nerfs Periphriques

The Cranial Nerves

Traumatology of the Skuall Base

Surgery in around the Brain Str

M and the Third Ventricle

Scull Base Surgery

Nerve Lesions Modeme Verfahren der Rekonstruktion von

knochenstrukturen Gefab-und Nervennaht sowie Peripheral

Proceeding of the 1 international Skull Base Congress

Surgery of the Sellar Region and Paranasal Sinuses

Surgry of Skull Base Meningiomas

Surgery of the Clivus

پروفسور سمیعی ، در خصوص این که مهم ترین اهدافش از آموزش متخصصان ایرانی چیست گفت :« می خواهم تازه های پزشکی در زمینه مغز واعصاب هر چه سریع تر به کشور عزیزم ایران منتقل شود .»

به قسمتهایی از مصاحبه خبرگزاری خراسان با پروفسور سمیعی توجه كنید:

- تاكنون چند عمل قاعده جمجمه روی بیماران مختلف در جهان انجام داده اید؟

من تاكنون ٨ هزار عمل جراحی قاعده جمجمه روی بیماران انجام داده ام كه یك ركورد جهانی است. در واقع من هر روز در اتاق عمل هستم و روزانه به طور متوسط بین ٤ تا ٦ عمل جراحی انجام می دهم حتی در وضعیتی كه به نوعی بیمار بوده ام یا از خستگی مفرط رنج می بردم باز هم عمل بیماران را انجام داده ام.

- در ایران چه تعداد عمل انجام داده اید؟

عمل های من در ایران صرفا جنبه آموزشی داشته و برای نشان دادن فرآیند عمل به همكاران متخصص بوده است، این وظیفه من است كه در زمینه تعلیم و تربیت و آموزش جوانان متخصص كشورم همكاری كنم مگر دكتر سمیعی چند دست دارد كه بخواهد همه بیماران را خود عمل كند.

- جراحی قاعده جمجمه چه عوارض و خطراتی را می تواند در پی داشته باشد؟

در این ناحیه اگر عروق و اعصاب كوچك ترین آسیبی ببیند، بیمار به لحاظ حركتی یا حواس پنج گانه دچار ناتوانی جبران ناپذیری خواهد شد. در واقع این جراحی احتیاج به اعمال یك نوع هنرمندی خاص توسط پزشك جراح دارد. چرا كه هر نوع صدمه به این عروق و اعصاب می تواند به نابینایی، ناشنوایی یا فلج شدن بخشی از صورت بیمار بینجامد.البته در طول این ٤٠ سال، تجربه مان بیشتر شده است و اكنون به خوبی می دانیم كه به چه طریقی باید این تومورها را جراحی كنیم. اگر به عنوان مثال در ابتدای كار، به میزان ٣٠ درصد شاهد بروز عوارض بعد از عمل بودیم، اكنون این عوارض به كمتر از ٣ درصد رسیده است.

- به جز شما چه كسانی این عمل را در ایران انجام می دهند؟

در حال حاضر بسیاری از متخصصان ایرانی حوزه مغز و اعصاب و گوش و حلق و بینی با همكاری یكدیگر می توانند چنین عملی را انجام دهند. طی ١٥ سال اخیر آموزش های گسترده ای برای متخصصان جراحی مغز و اعصاب، گوش و حلق و بینی در ایران ارائه كرده ام، امروز شما به هر یك از دانشگاه های ایران بروید، تعدادی از شاگردان من آن جا هستند، البته ممكن است تجربه من اندكی از آنان بیشتر باشد.

از روزه‌داري تا وزن ایده آل

امتیاز کاربر: / 4
بدخوب 

برترینها: تنها به يك يا 2 فنجان چاي هنگام سحري بسنده نكنيد و از زمان بين 2 وعده افطار تا سحري براي نوشيدن حدود 8 ليوان آب و مايعات ديگر استفاده كنيد. به‌طور كلي بايد بدانيد، هر‌چه چربي غذا بيشتر باشد ما در طول روز احساس گرسنگي كمتري مي‌كنيم.

سحري چربي، افطاري كربوهيدرات

به‌طور كلي بايد بدانيد، هر‌چه چربي غذا بيشتر باشد ما در طول روز احساس گرسنگي كمتري مي‌كنيم. در ميان مواد‌غذايي به‌ترتيب چربي، پروتئين و مواد كربوهيدراتي خاصيت سيركنندگي دارند. اگر قرار است در طول روز سير بمانيم و دچار ضعف كمتري شويم، بهتر است ميزان چربي روزانه را به طرف سحري ببريم. قاعدتا در اين صورت درطول روز كمتر احساس گرسنگي مي‌كنيم و اگر غذاهاي كربوهيدراتي را براي افطار بگذاريم زمان تخليه معده سريع‌تر خواهد بود و اين به آن معناست كه زودتر گرسنه مي‌شويم. براي مثال اگر فردي غذاي كربوهيدراتي را براي افطار انتخاب كند يعني از خوراكي‌هاي قندي در افطار بخورد چون مواد قندي زودتر هضم مي‌شوند فرد دوباره گرسنه مي‌شود بنابراين براي وعده كوچكي از شام نيز اشتها دارد. اصولا در يك تغذيه سالم بايد همه گروه‌هاي غذايي در تمام وعده‌ها وجود داشته باشد اما در كل مثلا اگر با جواني روبه‌رو هستيم كه روزه‌گرفتن كمي برايش سخت است و در سال‌هاي اول روزه‌داري است بهتر است مقدار چربي را به سمت سحر سوق دهد تا كمتر گرسنه شود ولي معمولا اين حالت تشنگي را به همراه دارد.

بهترين گزينه براي شروع افطار

معمولا توصيه مي‌كنيم افطار با نوشيدني‌هاي ولرم آغاز شود، حال اين نوشيدني مي‌تواند چاي، شير يا سوپ رقيق باشد؛ سوپي كه چربي نداشته باشد كمك بسياري به سيستم گوارشي كه به‌مدت طولاني فعاليت نداشته، مي‌كند. بعضي از افراد به شير حساسيت دارند يا دچار مشكلات گوارشي هستند و بدن‌شان در برابر شير تحمل ندارد. به‌طور كلي سوپ رقيق گزينه بهتري نسبت به مايعات سرد يا شير است و اگر شخصي به شير حساسيت‌ نداشته باشد شير ولرم نيز شروع‌كننده خوبي براي وعده‌ افطاري است. البته افرادي كه سيستم گوارشي آن‌ها نسبت به شير دچار مشكل مي‌شود بايد حتما اين مسئله را بررسي كنند تا درصورت مصرف شير با ناراحتي جسماني مواجه نشوند.

افطاري، صبحانه بخوريد

توصيه‌ مي‌كنيم وعده‌ افطار سبك و شبيه برنامه غذايي صبحانه باشد و شام هم به فاصله يك يا 2 ساعت بعد از افطار خورده شود. در مجموع بايد سعي كنيد حجم زيادي از غذا را در افطار و شام نخوريد و وعده‌ ناهار را نيز به سمت سحري سوق دهيد. شايد برخي افراد سر ساعت مي‌خوابند، بنابراين فاصله بين افطار تا شام كوتاه‌تر مي‌شود ولي اگر قرار باشد فرد صبحانه را به وعده افطار منتقل كند و كمي ديرتر از حالت عادي بخوابد افطاري در ساعت 8:30 يا 9 خورده شود و شام نيز به فاصله يك يا 2 ساعت حدود ساعت 10 خورده مي‌شود، بنابراين زمان شام با زمان خواب فاصله بيشتري مي‌گيرد و در نتيجه فرد سنگين نمي‌خوابد. هر چقدر فاصله شام و زمان خواب بيشتر باشد فرد سبك‌تر مي‌خوابد.

تا مي‌توانيد مايعات  بنوشيد

شايد مقدار مصرف مايعات كمي نسبت به روزهاي گرم و سرد سال متفاوت باشد اما به‌طور كلي ما نوشيدن 8 ليوان مايعات در طول شبانه‌روز را پيشنهاد مي‌كنيم كه مقدار مايعات آبميوه، چاي، شير، آش يا سوپ نيز بايد در آن لحاظ شود، خوشبختانه زياد خوردن مايعات به بدن ضرري وارد نمي‌كند بلكه از برخي لحاظ كمك هم مي‌كند به خصوص براي افرادي كه در فصل گرما روزه مي‌گيرند، بنابر‌اين چنين افرادي بايد از زمان محدودي كه بين افطار تا سحري است استفاده كرده و مقدار مورد نياز بدن از مايعات را تامين كنند. البته ميوه و سبزي‌ها نيز آبرسان‌هاي خوبي براي بدن فرد روزه‌دار هستند. پس تنها به يك يا 2 فنجان چاي هنگام سحري بسنده نكنيد و از زمان بين 2 وعده افطار تا سحري براي نوشيدن حدود 8ليوان آب و مايعات ديگر استفاده كنيد. توجه داشته باشيد كه كم‌آبي خطرات جدي را براي وضعيت جسماني شما به‌خصوص در فصل تابستان به همراه خواهد داشت. پس در نوشيدن مايعات توجه كافي داشته باشيد. ميوه‌هايي مثل هندوانه حالت ادرار‌آوري نيز دارد يعني مقدار آبي كه از خوردن آن وارد بدن مي‌شود به‌طور كامل جذب بدن نمي‌شود و قسمتي از آن از بدن دفع مي‌شود. توصيه مي‌كنيم آب و مايعات به جاي اين‌كه يكجا خورده شوند به مرور و كم‌كم وارد بدن شوند.

با روزه‌داري وزني مناسب پيدا مي‌كنيد، به شرطي كه...

اگر كسي مي‌خواهد در ماه رمضان رژيم غذايي هم بگيرد بايد وعده‌ اصلي غذاي خود را وعده سحري قرار دهد كه البته در مورد ديگر افراد نيز همين پيشنهاد را مي‌كنيم، چون در اين صورت انرژي بيشتري در وعده سحري قرار مي‌گيرد و حكم ناهار را براي روزه‌دار دارد و از سوي ديگر روزي طولاني در پيش دارد كه بايد انرژي لازم را براي ساعات طولاني ذخيره كند. بايد به اين نكته مهم توجه داشت كه اگر چه مقدار مواد‌غذايي كه در ماه رمضان به بدن مي‌رسد بايد مشابه روز‌هاي عادي باشد ولي ترتيب وعده‌هاي غذايي عوض مي‌شود يعني به‌طور كلي مقداري از ميزان كل مواد مصرفي به بدن كم مي‌شود و اگر اين اتفاق نيفتد افراد دچار اضافه‌وزن مي‌شوند. در ماه رمضان پس از گذشت يك هفته به‌تدريج سوخت‌و‌ساز بدن كاهش پيدا مي‌كند يعني نياز بدن به مواد‌غذايي كمي كاهش مي‌يابد و تقريبا فعاليت‌هاي فيزيكي نيز كم مي‌شود. بنابراين ميزان دريافت بدن از مواد مغذي نيز طبيعتا كمتر از قبل مي‌شود. اين تصور اشتباهي است كه بعضي از افراد مي‌گويند چون در طول روز چيزي نمي‌خوريم بايد در بقيه اوقات بيشتر غذا بخوريم تا جبران نخوردن در ساعات طولاني شود، يادتان باشد نياز بدن در اين روزها نسبت به حالات عادي كاهش پيدا مي‌كند.

نوشيدني‌هاي كافئين‌دار ممنوع

نوشابه نيز مانند بقيه مايعات باعث توليد ادرار مي‌شود اما به‌طور كلي به جز مضراتي كه براي بدن دارد هر نوشيدني كه كافئين‌ داشته باشد (كه نوشابه‌هاي سياه نيز معمولا آن را دارند) باعث مي‌شود از ميان مايعي كه بدن جذب مي‌كند مقدار بسياري از آن نيز دفع ‌شود كه البته به همراه دفع آن مقداري كلسيم نيز از بدن دفع مي‌شود و مضراتي را براي بدن ايجاد مي‌كند. بنابراين تا جايي‌كه مي‌توانيد از آب آشاميدني به‌عنوان مايعات استفاده كنيد.

امتیاز کاربر: / 1
بدخوب 

فارس: رئيس انجمن دندانپزشكي كودكان ايران گفت: 85 درصد بوي نامطلوب دهان روزه دار كه به دليل گرسنگي و خالي بودن افراد است با مسواك زدن و نخ دندان كشيدن برطرف مي‌شود.

مجتبي وحيد گلپايگاني اظهار داشت: به طور طبيعي غذا نخوردن براي مدت طولاني باعث مي‌شود دهان بوي نامطلوبي بگيرد و در روزهاي ماه رمضان نيز اين امر كاملاً طبيعي است زيرا چنين وضعي براي اكثر روزه داران رخ مي‌دهد.

وي افزود: وقتي فردي گرسنه و معده وي خالي است گازهاي بد بوي روده كه منشأ آن فساد شيره پانكراس است از دهان خارج مي‌شود و بوي ناخوشايندي از دهان به مشام مي‌رسد.

گلپايگاني تصريح كرد: بهترين راه براي پيشگيري از اين مشكل رعايت بهداشت دهان و دندان است چون 85 درصد بوي بد دهان روزه دار با استفاده از مسواك و نخ دندان برطرف مي‌شود.