دانه ای موثر در درمان بیخوابی

کنجد، موثر در درمان بیخوابی

کنجد در درمان بی خوابی موثر بوده، دارای خاصیت ضد ورم مفاصل و رماتیسم و ضد سرطان است

دانه‌های کنجد حاوی مواد چربی، آنتی اکسیدان‌ها، روغن کنجد، مواد پروتئینی، اسید آمینه، سلولز، مواد معدنی و کلسیم است و بدین ترتیب دانه‌های کنجد بسیار مغذی و بسیار پر انرژی هستند.

خواص درمانی کنجد:

کنجد خواص درمانی چشمگیری دارد. منبع غنی اسید آمینه کنجد رشد تومورها را متوقف می‌کند و به رفع مسمومیت کبد و کلیه‌ها و بهبود سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.

کنجد در درمان بی خوابی موثر بوده، خاصیت ضد ورم مفاصل و رماتیسم وهمجنین خاصیت ضد سرطان دارد. خواص ضد قارچ و ضد باکتری از دیگر تأثیرات آن است.

روغن کنجد درجلوگیری از فساد دندان کاربرد دارد. همچنین در درمان التهاب و تورم لثه مفید است. برگ‌های کنجد سرشار از مواد لعابی هستند که در گذشته با دیگر گیاهان برای درمان اسهال خونی و وبا کار برد داشته‌اند.

آرد کنجد سرشار از اسید آمینه است و 3 برابر شیر کلسیم دارد. آرد کنجد یا کنجد به خوبی در سالادها، خوراک‌های مرغ یا گوشت و سبزیجات پخته شده به کار رفته و همچنین در معطر ساختن پنیر، سالادهای تخم مرغ، سس‌هایی که اساس آن کره یا نان معطر هست کاربرد دارد.

کنجد معدن مواد معدنی قابل جذب است و دارای منیزیم، کلسیم، آهن، سیلیس، آلومینیوم، کروم، مس، نیکل، سدیم و چندین فلز و شبه فلز دیگر است. اثر کنجد بیشتر به علت داشتن ویتامین‌های زیاد آن، به ویژه ویتامین‌های ب است.

کنجد یک غذای با ارزش برای انسان است که دارای خواص گوشت است ولی ضرر آن را ندارد.

بخور ، موجب تشدید آکنه می شود؟!

دکتر محمد رضوانی گفت:«برخی افراد به صورت سنتی از بخور یکسری گیاهان مانند بابونه و رزماری برای شادابی پوست استفاده می کنند اما واقعیت این است که بخور در افراد دارای پوست های مستعد آکنه می تواند منجر به تشدید آکنه شود.»

وی ادامه داد:«به هنگام بخور پوست به جهت اینکه منافذ پوست در محیطی مرطوب قرار می گیرد و پوست می خواهد شروع به تعریق کند می تواند باعث بازتر شدن منافذ پوستی شود.»
این متخصص پوست و مو خاطرنشان کرد:«افرادی که پوست خشک دارند و از بخور جهت رطوبت رسانی پوست خود استفاده می کنند باید بدانند که بخور تا حد مختصری موجب رطوبت رسانی به پوست می شود و این افراد بایستی از کرم های مرطوب کننده جهت مرطوب شدن پوست خود و جلوگیری از خشکی پوست استفاده کنند.»

کاندوم زنانه چیست و چگونه عمل می کند؟ سلامت نیوز: كاندوم زنانه دارای جنس لاستیكی بسیار نازك، نرم و لطیف و بسیار راحتی است كه دو حلقه قابل انعطاف درهردو سرانتهایی آن وجود دارد. یكی از این حلقه ها كمك می كند كه كاندوم در داخل واژن خانم ها در آخر رحم ثابت جای بگیرد. همزمان حلقه دیگر كاندوم بیرون واژن قرار دارد

 كاندوم زنانه چگونه عمل می كند؟

كاندوم زنانه از نوعی پلاستیك به نام پلی اورتان (Polyurethane) ساخته شده است. پلاستیك كاندوم زنانه قسمت داخلی، گردنه و لب های بیرونی واژن (آلت تناسلی زنانه) را می پوشاند. این وسیله نیز مانند كاندوم مردانه از بارداری ناخواسته، انتقال میكروب ها و ویروس هایی كه می توانند از طریق تماس جنس از جمله ویروس اچ. آی. وی. انتقال یابند، جلوگیری می كند. این وسیله می تواند تا 8 ساعت قبل از تماس جنسی داخل واژن خانم ها جای داده شود.



گروه خبر چهل پنجره

منبع: پایگاه اطلاع رسانی خانواده و سلامت جنسی

تکنیک‌ هایی ساده برای رها شدن از انرژی منفی

تخم مرغ بخورید، لاغر بمانید

امتیاز کاربر: / 1
بدخوب 

تخم مرغ بخورید، لاغر بمانید

ايسنا:پژوهشگران و متخصصان تغذيه به این نتیجه رسیده اند که افراد بزرگسالي كه تخم مرغ را در وعده صبحانه خود مي‌گنجانند، بهتر مي‌توانند احساس گرسنگي را كنترل كردهو به هم‌ین دلیل مقدار مصرف كالري آنها در طول روز كاهش پيدا مي‌كند.

بر این اساس خوردن تخم مرغ در وعده غذايي صبحانه راهي آسان براي كاهش ميزان كالري مصرفي در طول روز و جلوگيري از چاقي است.

اين پژوهش كه از سوي پروفسور ماريا لوز فرناندز، استاد و محقق علوم تغذيه‌اي در دانشگاه كانكتي كات انجام گرفته حاكيست، انتخاب تخم مرغ‌ غني از پروتئين يا مواد غذايي غني از كربوهيدرات به عنوان صبحانه، تفاوت‌هاي آشكار و البته مهمي در وضعيت گرسنگي بعد از وعده غذايي و هم چنين الگوي مصرف كالري روزانه افراد برجاي مي‌گذارد كه قابل توجه هستند.

بر اساس اين تحقيق هرچند هر دو نوع گزينه براي صبحانه حاوي مقادير قابل توجهي كالري هستند اما پژوهشگران دريافته‌اند مردان بزرگسال و بالغي كه صبحانه تخم مرغ مي‌خورند، در يك دوره 24 ساعته كالري كمتري در مقايسه با خوردن يك صبحانه كربوهيدراتي مصرف مي‌كنند. آنها در طول روز كمتر احساس گرسنگي مي‌كنند و تا سه ساعت پس ا زخوردن صبحانه احساس رضايت بيشتري از كنترل گرسنگي دارند.

012345

قرآن ، پیام شفا و رحمت

    بازدیدها: 3899
    بخش: دین و پزشکی -
    پزشکی درقرآن و احادیث

    نامه الکترونیک
    چاپ
    PDF

امتیاز کاربر: / 3
بدخوب

قرآن ، پیام شفا و رحمت

پایگاه اطلاع رسانی پرس و جو : بارها شنیده ایم که قرآن کریم وسیله شفا و تسکین آلام بشری است . حتی خداوند متعال نیز در برخی از آیات این کتاب ارزشمند به روشنی به این موضوع اشاره می فرمایند ، که در اینجا به ذکر دو نمونه بسنده خواهیم کرد .

سوره‌  اسراء : «و از قرآن آنچه شفا و رحمت است برای مؤمنان، نازل می‌كنیم؛ و ستمگران را جز خسران (و زیان) نمی‌افزاید.» 1

سوره‌  یونس : «ای مردم! اندرزی از سوی پروردگارتان برای شما آمده است؛ و درمانی برای آنچه در سینه‌هاست؛ (درمانی برای دل‌های شما؛) و هدایت و رحمتی است برای مؤمنان.» 2

 

اما به راستی چرا خداوند حکیم این کتاب را وسیله شفا و رحمت برای بشر می خواند ؟

برای درک بهتر مطلب لازم است آنرا از چند جنبه مورد ارزیابی قرار دهیم .

الف: مفهوم‌شناسی:

واژه «شفاء» به معنای صحت و سلامت است3 و در مقابل بیماری، عیب و نقص می‌آید.

ب: بیماری‌های انسان:

با بررسی ابعاد مختلف انسان در می‌یابیم: نمی‌توان برای انسان فقط بیماری جسم را در نظر گرفت و در بهبودی آن تلاش كرد بلكه انسان دارای دو بعد جسمی و روحی می‌باشد كه هر كدام ممكن است در معرض بیماری قرار بگیرند و بیماری هر كدام موجب اختلال در كارائی ابعاد دیگر انسان می‌شود. لذا می‌توان بیماری‌های انسان را به سه نوع تقسیم كرد:

1. اعتقادی؛ 2. روحی ـ روانی؛ 3. جسمی.

برای توضیح بیشتر، ضرورت دارد به هر كدام از آنها به صورت جداگانه پرداخته شود.

1. قرآن و درمان بیماری‌های اعتقادی

نزول قرآن در مرحله‌ی اول برای درمان بیماری‌های اعتقادی مردم بوده تا آنها را از شرك و كفر و تاریكی‌ها به توحید و اسلام و روشنایی رهنمون سازد؛ در آیات متعددی به این مسئله پرداخته شده كه هدف قرآن این است كه شما را از ظلمت جهل به نور دانش، از كفر به نور ایمان، از ظلمات ستمگری به نور عدالت،‌ از فساد به صلاح، از گناه به نور تقوی رهبری كند.4

امراض اعتقادی و قلبی از امراض جسم شدیدتر است. لذا قرآن شفاء و رحمت است؛ یعنی برای امراض اعتقادی مانند كفر، نفاق، شرك، درمان می‌باشد و در نفوذ معرفت و شناخت، توحید و ... در قلب رحمت است.

2. قرآن و درمان بیماری‌های روحی

برای رعایت اختصار به دو بخش از این بیماری‌ها می‌پردازیم:

بدون شك بیماری‌های روحی و اخلاقی انسان، شباهت زیادی با بیماری‌های جسمی او دارد. هر دو كشنده است. هر دو نیاز به طبیب و درمان و پرهیز دارد. قرآن نسخه حیات بخشی است برای آنها كه می‌خواهند با كبر، غرور، حسد و نفاق به مبارزه برخیزند. و همچنین برای برطرف كردن ضعف‌ها و ترس‌ها، اختلاف‌ها و پراكندگی‌ها و برای كسانی كه عشق به دنیا و وابستگی به مادیات و تسلیم بی‌قید و شرط در برابر شهوت‌ها می‌باشند، شفا بخش است.5

حضرت علی(ع) درباره شفا بخش بودن قرآن می‌فرماید:

«از این كتاب بزرگ آسمانی برای بیماری‌های خود شفا بخواهید و برای حل مشكلاتتان از آن یاری بخواهید، چرا كه در این كتاب درمان بزرگترین دردها است؛»6

بهترین دلیل برای اثبات این كلام كه قرآن برای بر طرف ساختن بیماری‌های اخلاقی شفا بخش است؛ مقایسه وضع عرب جاهلی با تربیت شدگان مكتب پیامبر(ص) در آغاز اسلام است. چگونه آن قوم جاهل و نادان كه انواع بیماری‌های اجتماعی و اخلاقی سر تا پای وجودشان را فرا گرفته بود. با استفاده از این نسخه شفا بخش نه تنها درمان یافتند، بلكه آنچنان نیرومند و قوی شدند كه هیچ نیروی نمی‌توانست در مقابلشان ایستادگی كند.7

  بیماری‌های روانی:

برخی از روانشناسان با تحقیق در آیات قرآن دریافته‌اند كه قرآن تاثیرزیادی بر روان انسان می‌گذارد و شفابخشی قرآن را با علوم تجربی مقایسه نموده‌اند. و نتایج حاصل از آن تحت عنوان تاثیر قرائت قرآن بر بهداشت روانی انسان منتشر شده است:

آری دستورات و توصیه‌های قرآن، تاثیر بسزایی در بهداشت روانی فردی و اجتماعی انسان می‌گذارد. تا جایی كه می‌توان گفت: عمل به توصیه‌های قرآن، بالاترین و بهترین نسخه‌ی بهداشت روانی است كه برای خود پیچیده‌ایم. برای نمونه به برخی از آیات و تاثیرات آن‌ها اشاره می‌كنیم:

1. مداومت بر قرائت قرآن كریم، نقش موثری در مقابله با استرس دارد. همچنین فهم قرآن نیز در مقابله با استرس تاثیر دارد.8

2. نتیجه‌ی تحقیقی كه بر روی 60 دختر به دست آمده این است كه گروهی كه حداقل 6 ماه روزانه نیم ساعت به قرائت قرآن می‌پرداختند، میزان اضطراب و گرایش به افسردگی آنان به طور چشمگیری كمتر از دیگران بوده است.9

3. دمیدن روح امید، و دوری از یأس و تاثیر آن در كاهش افسردگی.10

4. دعوت قرآن به صبر و تاثیر آن در كاهش فشارهای روانی.11

5. دعوت قرآن به توكل به خدا12 و نقش آن در آرامش انسان.

6. یاد خدا و آرامش دل.13

7. ممنوعیت خودكشی در دین14 و پایین آمدن آمار خودكشی در مجامع اسلامی.

8. احترام و محبت به پدر و مادر15 و تاثیر آن به سلامت خانواده.

9. حجاب برای زنان و سلامتی روانی.16

10. نماز و آرامش روانی.17

11. ازدواج و تشكیل خانواده و تأمین آرامش فردی و سلامت محیط اجتماع.18

12. ممنوعیت سوء ظن، تجسس و غیبت، و اثرات آن بر سلامتی جامعه و شخصیت افراد.19

به عبارت دیگر می‌توان گفت: همه‌ی دستورات الهی به نوعی برای آرامش فردی و اجتماعی و رشد و بالندگی فرد و جامعه آمده است.20

3. قرآن و درمان بیماری جسمی

قبل از هر چیز، لازم است گفته شود؛ قرآن كتاب بهداشت و درمان و پزشكی نیست؛ بلكه كتاب هدایت و تربیت معنوی افراد و جامعه است. و اگر به مطالب پزشكی و بهداشتی و علمی اشاره‌ای كرده است به خاطر این است كه:

1. راه خداشناسی را هموار كند.

2. حس كنجكاوی بشر را تحریك نماید تا در زمینه‌ی علوم تجربی رشد نمایند و در پی كشف آن برآیند.

3. اعجاز علمی قرآن را به اثبات برساند.

4. علت مهم‌تر این كه به خاطر پیوستگی نیازهای جسمی و روحی با همدیگر و تاثیر آنها بر همدیگر قرآن برخود لازم می‌داند كه به بهداشت جسمی انسان نیز توجه ویژه كند زیرا در كمال روحی او تاثیر دارد لذا قرآن برای تامین سلامتی و بهداشت جسم مطالبی بیان فرموده است كه اگر در حد اعجاز علمی نباشد قطعاً برخی آنها جزء شگفتی‌های علمی می‌باشد. برای مثال:

الف: بهداشت غذایی: مانند: خوردن غذاهای پاك21 ـ ممنوعیت غذاهای غیربهداشتی22 ـ عدم اسراف در غذا23 ـ دوری از گوشت مردار24 ـ دوری از گوشت خوك و خوردن خون25 ـ دوری از شراب.26

ب: بهداشت شخصی (جسمی): مانند: وضو،27 غسل،28 طهارت لباس،29 پاكیزگی محیط زیست30 و...

ج: بهداشت مسائل جنسی: مانند: ممنوعیت آمیزش با زنان در حالت عادت ماهیانه31 ـ دوری از زنا32 ـ دوری از لواط33 ـ دوری از استمناء.34

د . عسل و درمان بیماری‌های جسمی.35

هـ. روزه و درمان بیماری‌های جسمی.36

و. تاثیر آوای قرآن بر كاهش دردهای جسمی بعد از عمل جراحی.37

حاصل سخن اینكه قرآن برای بیماری‌های اعتقادی، روحی، روانی، اخلاقی و اجتماعی به صورت مستقیم دستور دارد حتی هدف از نزول خود را نجات انسان‌ها از بیماری اعتقادی و روحی و اخلاقی می‌داند.

اما برای بیماری‌های جسمی و بهداشت فردی و اجتماعی و درمانی آن به صورت كنایه‌ای و در پرتو دستورات و در قالب باید و نباید (حرام و حلال) و هست و نیست (ارشادی) بیان كرده است.

معرفی كتاب:

برای مطالعه بیشتر به كتاب‌های زیر مراجعه شود.

1. اسلام و بهداشت روان، مجموعه مقالات همایش نقش دین در بهداشت روان، نشر معارف.

2. استعانت از قرآن كریم، علیرضا نیك بخت، نشر قبله، تهران.

3. پژوهشی در اعجاز علمی قرآن، دكتر محمدعلی رضائی اصفهانی، ج 2، انتشارات مبین.

4. آموزه‌های تندرستی در قرآن، حسن رضا رضائی، انتشارات عطر آگین.

5. طب در قرآن، دكتر عبدالحمید دیاب، دكتر قرقوز، ترجمه چراغی، انتشارات حفظی.

6. اولین پیامبر آخرین دانشگاه، دكتر پاك‌نژاد، ج 4 و 5 و 6، كتابفروشی اسلامی.

7. تفسیر نمونه، مكارم شیرازی، دارالكتب اسلامیه، تهران، ج 12، ص 239.  

 

آیات شریفه ای که در مطلب به آنها استناد گردیده است .

1 . اسراء / 82.

2 . یونس / 57 و با تعبیر دیگر فصلت / 44.

3 . قاموس قرآن، سید علی اكبر قرشی، دار الكتب الاسلامیه، تهران، ذیل ماده شفاء.

4 . ابراهیم / 5 و 1؛ مائده / 15 و 14؛ ر.ك: قرآن در قرآن، مهدی احمدی، 1374، اشراق، قم، ص 232.

5 . تفسیر نمونه، مكارم شیرازی، دارالكتب الاسلامیه، تهران، ج 12، ص 239.

6 . نهج البلاغه، خطبه‌ی 176، ‌و در خطبه‌ی 156 و 158 با تعابیر دیگر به شفا بخش بودن قرآن اشاره دارند.

7 . تفسیر المیزان، علامه طباطبایی، ترجمه از همدانی، بنیاد علمی و فكری علامه، قم، ج 13، ص 306.

8 . ر.ك: مقالات همایش نقش دین در بهداشت روان، دانشگاه علوم پزشكی، آذر 1376، ص 88.

9 . همان، ص 79.

10 . یوسف / 87.

11 . بقره / 153 و 155 و آل عمران / 200.

12 . احزاب / 3، آل عمران / 159.

13 . اسراء / 24، بقره / 83.

14 . نور / 31، احزاب / 59.

15 . طه / 14.

16 . نور / 31، احزاب / 59.

17 . طه / 14.

18 . روم / 21.

19 . حجرات / 12 ـ 11.

20 . ر.ك: خلاصه مقالات همایش نقش دین در بهداشت روان، دانشگاه پزشكی تهران، 1376 آذر ماه.

21 . بقره / 172.

22 . اعراف / 175.

23 . اعراف / 31.

24 . انعام / 145.

25 . بقره / 173.

26 . بقره / 219.

27 . مائده / 6.

28 . همان.

29 . مدثر / 4.

30 . حج / 26.

31 . بقره / 222.

32 . اسراء / 32.

33 . اعراف / 81 ـ 80.

34 . مومنون / 7 ـ 5.

35 . نحل / 69 ـ 68.

36 . احزاب / 35.

37 . نك: استعانت از قرآن كریم در شفای جسمانی، نشر قبله، علیرضا نیكبخت نصر آبادی، 1378.

امتیاز کاربر: / 0
بدخوب 

فارس: پژوهشگران دريافتند كه بزرگ شدن اندازه شكم و دور كمر، كوچكتر شدن و تحليل رفتن مغز انسان را سبب مي‌شود.

به نقل از پايگاه اطلاع رساني سازمان نظام پرستاري كشور، آنتونيو كانوليت از متخصصان دانشكده پزشكي دانشگاه نيويورك اظهار كرد: چاقي با افزايش خطر ابتلا به ديابت نوع 2 در ارتباط است كه كاهش توان ذهني از عوارض اين نوع از ديابت است.

اين پزشك متخصص تاثير چاقي بر روي ساختار فيزيكي مغز را با استفاده از سيستم تصويربرداري ام آر آي بررسي كرده است تا مغز 44 فرد چاق را با 19 فرد لاغر در گروه سني و سابقه پزشكي يكسان مقايسه كند.

بر پايه اين گزارش، كانوليت دريافت كه در افراد چاق بخشي از مغز موسوم به "آميگدالا " كه بر رفتارهاي تغذيه اي تاثيرگذارست حاوي مقادير فراواني آب است. همچنين بخشي از مغز كه در كنترل تكانه‌هاي عصبي نقش دارد در افراد چاق تحليل مي‌رود. بنابراين اين يافته‌ها تاييد مي كند كه اين نواحي مغزي در افراد چاق يا به تعداد كمتري نورون دارند يا نورونهاي آنها تحليل مي‌رود.

امتیاز کاربر: / 0
بدخوب 

همشهری: پژوهشگران می‌گویند سخن‌ گفتن به بیش از یک زبان مغز را در مقابل زوال شناختی محافظت می‌کند و به فرد توانایی بیشتری در انجام همزمان چند کار (multitasking) می‌دهد.

به گزارش خبرگزاری فرانسه الن بیالیستوک در دانشگاه یورک در کانادا در اجلاس سالانه انجمن پیشرفت علوم آمریکا (AAAS) گفت ثابت شده است دوزبانه بودن حتی آموختن زبان دوم در سنین بالا می‌تواند زوال کارکردهای برخی از کارکردهای مغز را کند کنند.

یک بررسی که بیالیستوک در آن شرکت داشت، نشان داد افرادی که به بیش از یک زبان صحبت می‌کنند نسبت به افراد یک زبانه 4.3 سال دیرتر تشخیص آلزایمر در آنها داده می‌شود و شروع علائم این بیماری نیز 5.1 سال دیرتر رخ می‌دهد.

بیالیستوک در این اجلاس به خبرنگاران گفت: "یکی از دلایلی که دوزبانه‌بودن این سازوکارهای قدرتمند از جمله محافظت در مقابل نشانه‌های اولیه زوال عقل را دارد این است که راهی برای فعال نگهداشتن مغز است."

"هر فعالیت کوچکی کمک‌کننده است. هر چه مدت درازتری دوزبانه باشید، تعداد زبان‌هایی که استفاده می‌کنید بیشتر باشد، هر چه تسلط بیشتری بر این زبان‌ها داشته باشید، اثر بیشتری ایجاد می‌شود."

او گفت: "حتی اگر شما آموختن زبان ر ادر سنین 40، 50 یا 60 شروع کنید، گرچه احتمال دوزبانه نخواهید شد، اما مغزتان را فعال نگه می‌دارید. همین درگیر و فعال نگهداشتن مغز به حفظ ذخیره شناختی فرد کمک می‌کند."

ذخیره شناختی (cognitive reserve) را یاکوف استرن از بخش‌ عصب‌شناسی دانشگاه کلمبیا به صورت توانایی بسیج کردن شبکه‌های مغزی متفاوت برای به حد مطلوب رساندن کارکرد مغز تعریف می‌شود.

بررسی که بایلیستوک در آن شرکت داشت و در اواخر سال گذشته در جورنال Neurology منتشر شد،‌می‌گوید: "‌دوزبانه بودن یک وضعیت مستلزم به کار انداختن توان شناختی است که به همان طریق سایر فعالیت‌های اجتماعی و فکری محرک دیگر در حفظ ذخیره شناختی دخیل است."

بررسی‌های دیگر نشان داده‌اند که افراد دوزبانه نسبت به یک‌زبانه‌ها در توجه نکردن به عوامل پرت‌کننده حواس و تمرکز بر کاری که اهمیت دارد، توانایی بیشتری دارند، بنابراین در چندکاری - - انجام چند کار به طور همزمان - (multitasking) بهتر عمل می‌کنند.

واینبرگ، یک استاد زبان‌شناسی می‌گوید: "داشتن حدی از مهارت در یک زبان دوم یقینا شما را یک چندکاره ماهر می‌‌کند."

او افزود:‌" هنگامی که سخن می‌گویید،‌همه زبان‌هایی که می‌دانید، فعال می‌شوند، و شما باید سازوکاری را در مغز فعال کنید که به شما کمک کند از تداخل یک زبان هنگام صحبت کردن به زبان دیگر جلوگیری کند."

جودیت کرول، رئیس بررسی‌های زبانی در دانشگاه ایالتی پن با این نظر موافق است و می‌گوید عمل هماهنگ کردن ذهنی افرادی را که به بیش از یک زبان صحبت می‌‌کنند، به آنها توانایی بیشتری در انجام چند کار در یک زمان را می‌دهد.

او می‌گوید: "فرد دوزبانه تاحدی می‌توانید میان رقابت این زبان‌ها مصالحه برقرار کند، و فرض بر این است که این مهارت‌های شناختی ناشی از این هماهنگ‌کردن زبان‌ها است."

البته برای مثال صحبت کردن به انگلیسی، چینی، روسی و کریول شخص را باهوش‌تر نمی‌کند.

کرول می‌گوید: "دوزبانه‌ها تنها انواع خاصی از مهارت‌ها را به دست می‌آورند که به آنها کمک می‌کند بر وظایف ضروری تمرکز کنند و اطلاعات نامربوط را نادیده بگیرند."

عناب ، یک داروی ناب

امتیاز کاربر: / 2
بدخوب 

عناب ، یک داروی ناب

پزشکی . نت : عناب درختچه اي است متوسط با برگ های کشیده و ریز كه در زمستان برگريز مي شود. منشا این گیاه به چين و آسيا بر می گردد، گرچه بعد ها به طور نامعلومی پراكنده شده و امروز در بخش های گسترده ای از نقاط مختلف زمین دیده می شود .

تلخيص وترجمه:پرديس كسرائي

« کارشناس ، عضو گروه علمی پزشکی . نت »

ويژگيهاي ميوهً عناب

ميوه گياه که همان عناب ناميده مي شود خوراكي است.عناب درشكل ظاهر بيش از 2 يا 3 سانتيمتر درطول است.وقتي ميوه عناب نارس است لغزان وسبز است و طعمی شبیه سیب دارد . هسته آن نیز سخت ومخروطي شكل است.

هنگامي كه ميوه مي رسدبه رنگ زنگ زدگي يعني قرمز تيره برمي گردد.وسپس چروكيده مي شود.اين ميوه درظاهر شبيه به خرماست بنابراين عناب خرماي قرمز نيز ناميده مي شود.عناب خرماي چيني نيز ناميده مي شود .

كشت گياه عناب

گياه عناب بيش از 4000 سال است كه براي ميوه وخواص دارويي آن كشت شده است.گياهدر دامنه تغييراتدرجه حرارتيوسيع و سطح بارش متفاوت مي تواند رشد كند.گرچه درماههاي تابستان تحت شرايط مناسب و آبياري كافي بهترين رشد را دارد.بطور شگفت آوريدر درجه حرارتهاي بالاي 10 تا15 درجه و متفاوت از انواع مختلف گياهان مي تواند زنده بماند. اين اجازه مي دهد كه گياه در شرايط بياباني رشد كند جايي كه درجه حرارت روز وشب نيز متغير است.عناب مي تواند در گرما و سرما شديد زنده بماند. يك درخت عناب در منطقه بيش از 300 سال باقي مي ماند.

مصارف خوراكي عناب

عناب به شکل گلچين شده ، خشك شده و آب نباتهايي با اسانس عناب و به عنوان خوراكی يا همراه با چاي عصرانه در بريتانيا صرف مي شود. در رنگهاي سياه وقرمز موجود است .شكل دود داده عناب طعم آن را افزايش مي دهد. شربت شيرين ميوه عناب دركشورهاي كره ، تايوان و چين به طور عموم در دسترس مردم است.عناب كنسرو شده و همچنين چاي با طعم عناببه طرز گسترده اي مورد استفاده قرار می گیرد.

در برخی مناطق نیز ميوه عناب براي تهیه سركه نيز کاربرد دارد. دربرخي قسمتهاي جهان مردم شربت عناب را نيز مي نوشند. ضمن اینکه در آفريقا از اين ميوه در تهیه كيك استفادهمي شود. اما كاربرد عناب در ايران ، هندوستان و پاكستان بیشتر به صورت میوه خشک شده است .

خواص دارویی عناب

خواص دارويي عناب مدتها ي طولاني استكه شناخته شده است. مردمان كشورهايي مانند چين و كره عناب را به عنوان داروي سنتي كه مبناي گياهي دارد بكار مي برند.اين ميوه با خواص تخفيفاسترس مطرح شده است.

پودر ميوه عناب براي آرامش اعصاب و اضطراب به كار برده مي شود. ميوه عناب خون را تصفيه وسموم را از سيستم بدن دفع مي كند.عناب پوست را روشن ميكند ، مانع مشكلات قلبي مي شود و احساس آرامش مي دهد.خواص آنتي اكسيدان عنابهمچنين به جلوگيري از سرطان كمك مي كند.

جوشانده برگ عناب اغلب براي تسكين وعصاره آن براي درمان گلودرد به كار مي رود.

استفاده از مغز ميوه در بريدگي ها وزخمها موجب تسریع در بهبودی آنها می شود .

مخلوط عناب با فلفل و نمك در بیماران مبتلا به سوءهاضمه و حتي بیماری های صفراوي سودمند است . عناب خشك رسيده به عنوان ملين عمل مي كند.دانه عناب خاصيت داروي مسكن رادارد . اگر با كره خورده شود از حالت تهوع واستفراغ جلوگيري مي كند. مصرف آن در دوران بارداري به كاهش دردهاي شكمي معروف است. ضمن اینکه در کاهش دردهای روماتیسمی نیز مفید است .

سیب را با پوست بخورید

امتیاز کاربر: / 1
بدخوب 

سیب را با پوست بخورید

ایسنا :مصرف سيب كامل همراه با پوست در پائين آوردن چربي خون موثرتر است. در واقع فعاليت آنتي اكسيداني پوست سيب به دلیل دارا بودن تركيبات فنوليك و فلاونوئيدهاي موجود در آن چند برابر خود سيب است.

لادن صديقيان کارشناس ارشد تغذیه در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) منطقه زنجان، به نقش كليدي سيب در كاهش خطر بيماري‌هاي مزمن‌، اين ميوه‌ را در معالجه‌ چاقي، امراض مفاصل، كاهش حرارت بدن و برطرف كردن تب اشاره کرد و گفت: مصرف سيب خام به صورت رنده شده، نتايج خوبي در معالجه‌ اسهال كودكان در پي خواهد داشت.

رئيس اداره‌ نظارت بر مواد غذايي و بهداشتي استان زنجان، مصرف مداوم سيب را در كاهش چربي‌هايي نظير تري‌گليسيريد و كلسترول را مؤثر ارزيابي كرد و ادامه داد: سيب مانع سوء هاضمه شده و اعمال معده را منظم مي‌كند.

صديقيان، سيب را ميوه‌اي سرشار از ويتامين‌هاي A,B,C و ماده‌ معدني پتاسيم معرفي و افزود: بر اساس آخرين تحقيقات به عمل آمده، سيب سرخ شيرين نسبت به انواع ديگر سيب امتياز و خواص بيشتري دارد.

وي افزود: علاوه بر تمامي خواص ذكر شده، سيب سرخ شيرين در پاك كردن سموم بدن مؤثر است. به علت داشتن مواد قليايي، اسيد اوريك را حل و ترشحات غدد بزاق و معده را مساعد و متعادل مي‌سازد.

اين مقام مسئول با تاكيد برمصرف متعادل سيب گفت: مصرف اين ميوه تا سه عدد در روز، در كنار رعايت نكات تغذيه‌اي در خصوص ساير مواد غذايي، طي چند هفته تاثيرات مطلوبي بر شاخص‌هاي چربي پلاسما مي‌گذارد.

صديقيان خاطرنشان كرد: اگر چه مصرف متعادل سيب در هيچ بيماري به طور صريح منع نشده ليكن در افراد مبتلا به ناراحتي‌هاي گوارش نظير زخم معده و اثني عشر بهتر است به طور موقت از سيب خام كمتر استفاده شود.

اين كارشناس ارشد تغذيه ضمن توصيه به مصرف سيب به صورت خام و تازه، تصريح كرد: پختن سيب جهت مصارف مختلف و يا استفاده از آب آن منجر به از بين رفتن تمام يا بخشي از خواص اين ميوه از جمله ويتامين‌هاي B,C و املاح به ويژه پتاسيم موجود در آن مي‌شود.

صديقيان با تاكيد بر مصرف تمام ‌ميوه‌ها و سبزيجات بلافاصله پس از پوست كندن و يا قطعه قطعه كردن، افزود: هر چه سطح و مدت زمان تماس ميوه‌ها با هوا بيشتر باشد، بخش بيشتري از ويتامين‌هاي موجود در آنها با اكسيژن هوا تركيب و خاصيت خود را از دست خواهند داد.